close
時間： 2/24 7PM
氣溫：35度華氏 （因為強風感覺像零下10度！）
我們點了
前菜：champignons: wild mushrooms with truffle wil drizzle
tartare de thon: tuna tartare with mango
主菜：angenu:lamb shank, mashed potota
porc: grilled pork chop
甜點：apple tarte
le lavendour
酒：Jaboulet
這是一家開了19年的餐廳，位於一棟略舊的大樓裡面的四樓。樓下是個設計展示中心，但感覺已經不怎麼熱絡的中心，顯得這家餐廳有種後現代孤獨的風格。別小看這家餐廳，可是一家少數有view的餐廳喔！面對著費城的水道和博物館，還有美麗的車站，讓這家餐廳混和著一種歷史的古樸感和現代的摩登。他們提供的是法國菜，菜單完全是法文寫的，不要問我怎麼知道菜名，我是從網頁上貼來的，哈。不過紋著"夢"字的美麗女服務生親切的給了我們幾個建議。
前菜上的是蘑菇和鮪魚塔塔（？）法國餐廳裡的蘑菇總是讓我有種美麗的幻想以為自己吃的是松露，雖然九成九百九十九不可能是昂貴的東西，不過愛吃蘑菇的我，還是覺得很開心。另一個鮪魚塔塔就特別了。清淡沒有腥味的鮪魚拌上芒果粒，又是一個絕妙搭配！清爽的口味讓人不禁食指大動，十分的期待主菜的來臨。
聽從服務生的建議，我點了羊腿。嫩嫩的羊腿肉沒有濃重的羊羶味，只有令我口水直流得好滋味。羊肉又是個如口即化，配上馬鈴薯泥真是豐富可口。看著窗外的景色，覺得吃這頓真是幸福極了。另一道豬排就有點遜色點了。豬排煎得不夠入味，搭配的是小米飯，對沒錯，鳥飼料裡面的那種小米。味道是很不錯啦，只可惜豬排太厚了中間沒入味啊！
甜點是蘋果塔，好吃好吃，這家提供的是沒有肉桂調味的甜點，跟前一家Ruth's Chris的蘋果塔有所區別。不過這家的蘋果料多實在，香甜美味配上焦糖真是享受！另一個也有點可惜，我期待的是薰衣草方香的甜點，不過我好像期待太高了，過甜的慕絲加上一點點的杏仁味，讓這個甜點有點失去焦點，過甜的口味實在不是我的喜好。
不過，最後一站的餐廳，在我心目中分數可是非常的高喔！因為有著美麗的景色，還有好喝順口的紅酒佐餐，還有我點到的東西都很好吃-- 雖然不是每道菜都合口味-- Bistro St. Tropez依然是名列我下次光顧的餐廳排行榜之一！
全站熱搜
留言列表
