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媽媽口味雞湯,深受阿斗仔歡迎。
材料:
(超級市場最常見的蔬菜丟進去就是了)
紅蘿蔔數條 馬鈴薯數顆 乾香菇數朵 洋蔥半顆
雞肉隨意 最重要的是要有---雞湯塊
方法:
1.乾香菇泡開,紅蘿蔔和馬鈴薯切小塊,洋蔥切成細條狀
2.煮水,水開後丟入香菇、紅蘿蔔、馬鈴薯和洋蔥,煮至軟爛。
3.加入雞湯塊,隨後加入雞肉塊。
4.起鍋,就成了那些阿斗仔讚不絕口的雞湯囉!
(PS,不只是阿斗仔,連台灣同學都說好喝喔~)
不過,老實說,我也不知道怎麼樣可以讓雞湯更好喝,只是直覺式的把雞肉和蔬菜丟進鍋裡就算ok
有經驗的親朋好友來點意見吧~
圖片來源:http://www.kanji.org/kanji/jack/humor/chicken.htm
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